Обучение в обслуживании

"В КАЖДОМ ЧЕЛОВЕКЕ СКРЫТ БОЛЬШОЙ ПОТЕНЦИАЛ, КОТОРЫЙ ТРЕБУЕТСЯ ДРУГОМУ, ИЛИ ВОЗМОЖНО, ПОТРЕБУЕТСЯ".

Лейтмотив Энди Денка как тренера в швейцарском деле

С 2006 года Энди Денк работает как тренер и преподаватель швейцарского дела.

 Здесь он придает особое значение:


навыки

· знание людей ·
· оценка своих сильных сторон, и когда это будет важно- суметь их проявить ·
· идти вперед, не будучи на переднем плане ·
· получение признания от гостей ·
· импровизация с высокими стандартами качества ·
· работа с жалобами как шанс для развития и превосходства на рынке ·
· использование голоса ( а не слов) в особых ситуациях ·


Нóу-хáу

· жить и работать на яхте ·
· обучение сервису (мастерство в вине, сигарах, виски) ·
· характер и преимущество бара ·
· швейцар также для людей, которые не привыкли иметь персонал ·
· работа с приоритетами других ·
· история профессии и требования нашего времени ·
· тело и уход за одеждой ·
· приложение обучения ·
· профориентация для молодежи ·


технические навыки

· быстрое и надежное обращения с современной электроникой в доме ·
· безопасное вождение при одновременном общении ·
· Прием, гостеприимство , принятие гостей - формальное / неформальное ·
· сервис: английский, русский, французский или шведский стол ·
· приветствия в устной и письменной форме ·
· международные стандарты гигиены ·


У вас есть вопросы? Тогда, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресу.